Я, конечно, не мастер ПнП дел и не одного макета ПнП не делал, но. Вообще, если подумать, то поле было в официальном пнп и, к слову, в очень даже не плохом качестве. Считаю, что нужно просто сравнить поле в релизной версии и в официальном ПнП, в случае их совпадения, то не вижу смысла в сканировании оригинала. Хотя, если есть возможность, то сканируйте и поле. По поводу как сканировать, то на форуме натыкался на несколько статей по этому поводу и основные пожелания:
1) Из-за того, что игровое поле достаточно большое и чаще всего секции квадратные, сканирующая поверхность сканера прямоугольная, то поле нужно сканировать частями с нахлестом.
2) Помимо всего прочего, в силу конструктивных особенностей устройства, Вам скорее всего не удастся плотно прижать поле к стеклу, поэтому сканировать нужно под разными углами к фоточувствительной поверхности сканера.