Есть такая штука - цветная полимерная глина. В народе ее называют "Пластика".
Бывает Питерского производства, бывает китайского.
Раскатываете лепешку из пластики нужного цвета, берете формочку, либо просто стеки для лепки, и вырезаете профили. Затем выпекаете их как печеньки в духовке согласно инструкции производителя.