Это очень обширная тема.
Предположим, у тебя есть карта с английским текстом, а ты хочешь ее сделать с русским.
Если коротко, то для этого тебе потребуется отсканировать эту карту.
Открыть скан в фотошопе, избавится от текста на карте, т.е. Сделать так, чтобы на карте не было никакого текста, пустые поля там, где был текст.
Затем, если речь идет о небольших объемах работ, прямо в фотошопе написать необходимый текст на русском языке в нужное место на карте.
Все. Печатаем и наслаждаемся.
Уж не знаю помог ли я тебе этим лигбезом, но без подробностей все именно так.
